Presidente: Luis Augusto Nero – Depto Medicina Veterinária / UFViçosa
Vice-Presidente: cargo vago
Presidente Anterior: Ivone Delazari – Diretoria de Qualidade e Segurança de Alimentos da JBS
Secretário: Caio Cesar Pacheco Carvalho – Cargill FSQR – Food Safety, Quality and Regulatory
Tesoureiro: Bernadette D.G.M. Franco: FBA / FCF / USP